汕头市农科所的厨房改造智慧升级

图/汕头市农科院所属

汕头市农业科学研究所，系汕头市农业局管理的科研单位，广东省区域性农业实验中心，广东省现代农业产业体系“两站一基地”依托单位。自“十一五”以来，汕头市农科所育成并通过农作物品种审定的新品种有国家级 4 个，省级 22 个；获得各级科技成果奖 18 项；育成品种累计推广种植面积约 2000 万亩，带动农民增收逾 16 亿元，在农科领域举足轻重。

 图/科研蝴蝶兰新品种

多年的科研深耕，让汕头市农科所拥有科技与智慧的标识，而且科学与智慧因子渗透到了他们的日常生活中。2015年10月初，汕头市农科所携手佳艺厨具进行厨房升级改造，全部选用沁鑫商用电磁炉。传统柴油炉到智能沁鑫商用电磁炉的跳跃，给汕头市农科所带来了前所未有的新体验。

 图/沁鑫炉灶

汕头市农科所拥有硕士研究生、本科生等在职员工136人，采用集体式就餐。在未进行厨房升级改造前，使用柴油炉，日常烹饪成了一大考验。明火操作，油烟与废气横生，同时厨房温度迅速上升，厨师仿佛置身于一个大蒸笼中，历经着烟熏火烤。到了就餐时间，油烟悬浮在空中不能散去，严重影响了职工们的身体健康和就餐食欲。

 图/沁鑫合作客户

通过和佳艺厨具合作，沁鑫商用电磁炉投入使用后厨房无高温升、少油烟。在享受着智能化厨具带来的愉快烹饪体验的同时，沁鑫商用电磁炉的节能、环保效益也让汕头市农科所职工们竖起了大拇指。据估算，使用沁鑫商用电磁炉，汕头市农科所单个厨房每年烹饪燃料的费用支出减少3万元以上，减排二氧化碳等废气5吨以上，是实实在在的绿色智慧生活。

 图/科技改变生活

科研无止境！在科学研究的道路上，人们勇于追寻尖端科技，而究竟什么是尖端技术难以定义。放眼当下，能够改变生活的就是最好的。沁鑫商用电磁炉邀您一起，用智能厨具，享智慧生活！