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沁鑫商用电磁炉的校园节能减排方案

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沁鑫商用电磁炉的校园节能减排方案

发布日期:2015-08-27 作者: 点击:

一、概述:

中国的资源总量在世界排名前列,但人均占有量却远低于世界平均水平,同时我国又是世界第二大消费大国,未来的发展极易受到资源的限制。党的十八大报告明确指出:“建设生态文明是关系到人民福祉,关乎民族未来的长远大计。面对资源环境约束趋紧、环境污染严重、生态系统脆弱的严峻形势,必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念,把生态文明建设放在突出位置”。节能减排,是生态文明建设的重要组成部分。本文尝试从校园节能减排工作的角度阐述校园节能减排的实施方针。

二、现状与存在的问题

1、水资源的浪费

在校园中普遍存在水资源的浪费的现象。尤其是处于南方的一些高校,由于水资源相对丰富,造成了不少大学生节水意识淡薄,形成高枕无忧的思想。根据2000年的资料指出,在全国669个城市中,400个城市常年供水不足,其中有110个城市严重缺水,日缺水量达1600万m3。 目前我国80%的水域、45%的地下水受到污染,90%以上的城市水源严重污染,远距离引水工程耗资大,工期长,代价高昂。 水厂净化工艺越来越复杂,提高了制水成本。可见,现在我们使用的每一滴清洁的水都是多么的来之不易,但是我们还是经常可以看到洗手间里水龙头没有拧紧“细水长流”和其他用水无度的现象。

 

2、电能的浪费。

电可以说我是我们现代生活最直接的生命物资,然而我国的电力资源情况却始终不容乐观。我国是用电大国,同时也是缺电大国。拉闸限电的现象对居住在湖南的人们可以说是毫不陌生,最近的几年力,就不止出现过一次此类现象。为应对电力供应紧张局面,全国曾有19个省市采取过拉闸限电的措施。著名的长江三峡工程也是我国为改善电力短缺而建设的标志性工程。

面对严峻的电能短缺问题,校园里却出现的是另一番景象。电能的浪费是校园浪费中最严重的一项,而不必要时段使用电脑的能耗又占了其大部分。自从大学取消了限时熄灯以及十二点以断网的制度以后,许多同学都会“加班到深夜”甚至“通宵作业”,但他们多数做的事情又与学业无关,无非是聊天,玩游戏,看电影之类的。这样不仅打乱了生活规律,对身体有严重伤害;而且造成了大量不必要的电能消耗。在此就是空调造成的浪费,此一部分浪费主要产生于老师及校领导。其余还有照明用灯造成的浪费。

 

3、技术落后的设备能耗浪费

由于节能减排意识不强以及对新型节能产品不够了解,各种能耗大的设备设施仍然在运行、使用。比如照明方面还在使用普通白炽灯照明、各种采暖制冷设备十分老旧效率低下、能耗大户中的厨房烹饪设备还在使用石油气甚至煤炭。

三、采取的方法措施

1、水资源的有效利用

(1)加强用水设备供水供暖管道的日常维护管理,巡视检查。工作人员定时巡视校内的供水供暖管道,水龙头,感应器等水设备的运行使用情况,发现问题及时维修,杜绝跑、冒、滴、漏现象的发生,减少浪费;

(2)合理绿化用水,提高水资源利用率,提高雨水回收,尽可能使用雨水废水养护校园绿化树木草坪。积极推进校园绿化的喷灌、滴灌等节水灌溉方式。

(3)浴室、开水房、洗衣房等用水量较大的地方,相关单位应有专人经常检查设备状态,确保设备正常运转,同时,根据实际情况更新相关设备,实行智能化管理。

(4)食堂生产用水应根据实际加工原材料的特性,定性、合理的使用水源;无需使用流动水的应用容器盛装;灶台引水管不使用时要及时关闭不得一直处于打开状态。蓄水槽内不能有隔日用水;蒸箱不使用时要及时关闭水源,并放尽箱内多余积水;对于冷藏、冰冻原料化冻尽量不使用流动水,减少用水的损耗;操作区域清扫用水要适量,达到能清扫的效果即可。就餐区域不得用水直接扑于地面清扫,必须使用湿拖把清扫。

(5)加强对喷泉、人工湖、游泳池用水大户的监控管理,尽可能消毒处理、循环使用。

2、电力资源的有效使用

(1)办公设备不使用时要及时关闭电源或设置自动节能状态,不得将计算机、打印机、饮水机等用电设备长时间处于待机,用电设备不用时应随手断电,提高多媒体教室的利用效率,最大限度降低能耗。

(2)满足正常教学需要的条件下,充分利用自然光照,根据需要调节照明用灯;杜绝长明灯、白昼灯。办公室、教室和实验等公共场所要有计划地安装延时开关,坚决制止“长明灯”现象,在能够使用节能灯具的地方一律采用节能灯具,实施绿色照明;做好对校内路灯的管理工作,按照变化及时调整路灯的开启关闭时间。

(3)严禁在学生公寓、办公室、值班室等处使用电炉、电锯锅、电磁炉、热得快等高能耗电器。定期检查线路、电源和照明设备,设备有故障及时排查并维修。

(4)制订空调尤其是中央空调的使用规范。夏季室内空调温度设置应不低于26度,冬季室内空调温度不高于20度。做到无人时不开空调,开空调时关闭门窗。同时,需要定期对空调系统或单机进行维护保养,使空调系统或者单机处于良好状态,减少电能消耗。

(5)食堂操作间及就餐区域所有电器生产设备及照明设备不用时都要及时关闭电源,冰箱要及时清理积水,防止冰箱一直处于高功耗的状态。

3、选用新型节能设备设施

(1)在整个学校的能耗总量中,厨房炉具设备的能耗占有较大的比重,选用新型的产品:沁鑫商用电磁炉,可以有效地降低能耗总量,减少二氧化碳排放。使用沁鑫商用电磁炉理论上每台炉具每年约可以节省经济能耗人民币壹万元左右,减少二氧化碳排放10吨左右。(见下表)


电磁炉具

炉具

一、基础数据:

具数量

大炒炉1台

大炒炉1台

单台炉具燃料耗量:

大炒炉25KW/h(按最大负荷)

大炒炉6.8m3/h(按最大负荷)

燃料总耗量

25KW/小时

6.8m3/小时

每天每台炉具平均使用时间

3.0小时

3.0小时

燃料价格:

0.9元/KW.H

5.6元/ m3

二、运行费用

每天燃料费用

25KW*3.0*0.9元=¥67.5元

6.8m3*3.0*5.6元/m3=¥114.2元

每月燃料费用

67.5元*30天=¥2025元

114.2元*30天=¥3426元

每年燃料总费用

2025元*12个月+5000元=¥24300元

3426元*12个月=¥41112元

三、综述

1、使用电磁炉具每年节约使用成本¥41112元¥24300元=16812

2、其它对比

厨房工作环境温度

26.6度

43.3度

厨房工作环境噪声

52分贝

86分贝

炉具使用年限

10年以上

3-5年

每年二氧化碳排放量

0

11.7吨

四、推荐结论

使用1台炉具相对比,每年可节约使用成本1.68万元,减少二氧化碳排量11.7吨。

(2)选用新型的节能设备设施,比如:照明使用高效节能灯泡、采暖制冷使用能效等级较高的空调设备等。

 

4、其它节能减排措施

4.1、节约油、煤、暖

(1)加强车辆管理,做好用车计划,做好车辆保养,科学合理安排行驶路线,降低油耗。对车国内实行编制管理;禁止非公务使用车辆;节假日封存或停驶;定期公布单车行驶里程和耗油量情况。

(2)加大监管力度,做好市场调研,严格审查采暖用购买价格、数量和质量;根据作息时间、气温变化、分时、分温合理调整供暖温度、供暖时段,减少浪费,逐步实行按需计量供热,减少热能消耗。

(3)寒假期间,安排留校学生集中住宿,集中开放部分公用教室供留校学生使用;假期无人公寓、教学楼、实验楼、食堂等部位停止供暖。

4.2节约日常耗材

(1)建立和规范办公用品的配置、采购和领用制度,要形成绿色办公的理念。严格控制用纸印刷数量,尽可能降低纸张消耗。尽量减少打印和复印,校内传送的纸质文件及日常文件提倡双面打印充分利用网络等现代信息技术和手段,积极推行无纸化办公,节约行政成本,减少能源资源消耗。

(2)加强对各项修缮项目的管理,降低材料损耗。

4.3节约粮食方面

(1)配合校团委、学生处制定文用餐规范,设立“学生文明就餐监督员”,引导学生从小事做起,大力倡导吃完所购食物、坚持“光盘行动”,将节粮行动落到实处。

(2)加强食堂管理,确保食材的科学储藏,降低库存损耗;加强科学调度,合理设计单分众传媒食品量,避免饭菜量过剩;加强精细化加工,提高原材料利用率;加强烹饪技术培训,减少烹饪过程浪费。

4.4制度保障方面

(1)建立健全节能减排规章制度并有效实施,全面降低学校水、电、气、油、办公耗等使用量。

(2)多渠道(校园网,校园广播、服务热线及节能减排活动等)宣传节能减排经验,介导学校师生员工积极响应国家号召,自觉强化节约意识,增强使命感和责任感,将节能意识融入到日常工作和生活的每个环节。

(3)通过对水资源、电力资源、水电暖、日常耗材等方面进行有效管理,逐渐实行能源资源消费计量制;建立能源消费统计制度,专人负责统计,建立统计台帐,分析总结各年度能源消费状况,根据消费状况分析,制定新的节能措施。

(4)积极探索引入合同能源管理模式,实施与推广节能节水项目;

四、结论

节能降耗减排工作方案的实施,对全面提升高校后勤服务水平和工作效率有着非常重要的意义,必须从基本工作抓起,从身边做起,将节能降耗工作,动员广大师生积极参与,培训自觉节能意识,形成节约能源、爱护设施的良好氛围,为学校各项事业健康有序发展贡献力量。


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