商用电磁炉行业的革命——沁鑫引领行业升级换代

  随着人们对绿色智能厨房的追求，许多企业单位、酒店、餐饮行业对厨房厨具的安全、节能、使用寿命需求也在不断提高。沁鑫商用电磁炉在国内率先开发出具有国际领先水平的高效能半桥大功率电磁加热设备，采用全数字化、自应控制技术和工业级嵌入式控制系统，独创高效能无盲区电磁感应系统，除了带来行业的核心技术变革之外，还将为更多的企事业单位、酒店、餐饮行业的厨房厨具更大的提高产品的加热速度、节能性、智能化和使用寿命，从而进一步巩固了沁鑫 “智造无限可能”的品牌理念。相关行业专家表示，沁鑫推出的荣耀、厨神、尚智三大系列，及小炒炉、大炒炉、煲汤炉、蒸柜、台式炉等30余种不同型号商用电磁炉，将是中国商用电磁炉行业的技术革命，对国内商用厨具尤其是商用电磁炉行业来讲，都具有里程碑式的重要意义。

  沁鑫商用电磁炉，创新地运用了工业级嵌入式控制系统、独创高效能无盲区电磁感应系统，改变目前国内传统电磁炉普遍使用的发热盘加热方式，它通过电磁炉内自身无盲区的电磁感应作用，火力得以快速提升，从而让烹饪在精准的温度控制下，瞬间大火力充分加热，真正带来饭菜烹饪的绝佳口感。

  品质和创新一直都是沁鑫赖以生存和发展的核心竞争力，从2003年起，沁鑫一直引领商用电磁炉行业的技术变革，不断推动行业的产品创新。此次，沁鑫荣耀、厨神、尚智三大系列商用电磁炉在国内率先上市，亦是沁鑫勇于超越，引领行业进步的创新成果。今后，沁鑫会将更多、更先进的技术应用于商用电磁炉、小炒炉、大炒炉、煲汤炉、蒸柜、台式炉等商用厨具类，必将给我们的商用厨房生活带来更多安全、高效、节能、便利的全新体验。