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11月16-18日,以“共传、共创、共享中餐新里程”为主题的2016中餐烹饪世界锦标赛(个人赛)在北京国际展览中心开幕。锦标赛中,由分别来自美国、意大利、以色列、香港、澳门等国家和地区的200名中餐烹饪精英们,为大家呈现最高级别水准的中餐烹饪技艺。 本届中餐世锦赛设创意前菜、中餐热菜、中餐面点及果蔬雕刻四个赛项,共有240余项赛事,将呈现近2000道各具特色的中餐菜肴。菜肴出品以中餐为基础,融合国际餐饮文化元素,同时还需符合市场需求,力求用国际化语言来展现中华饮食之美。本次比赛热菜烹饪全部由沁鑫热能科技有限公司的大功率电磁炉完成。 “有美食的地方就有沁鑫商用电磁炉” 作为锦标赛推荐的大功率电磁炉,沁鑫大功率电磁炉以优秀的综合品质被评为“2016年度中国餐饮优秀供应商”。 沁鑫凭借对客户需求的全面洞察,多年积累的市场经验以及强大的产品研发能力,先后为多个一线餐企定制餐饮标准化设备,成功为其创造了新的利润增长点,多年来,沁鑫产品以优秀的综合品质,不仅获得了市场一致的好评,零排放、低能耗的产品特性更是使得整个社会从中受益。 |