【沁鑫商用电磁炉】即将参展第11届中国餐饮产业发展大会

由中国烹饪协会主办的第11届中国餐饮产业发展大会暨第13届中国餐饮·食品博览会定于2017年5月6-8日在中国国际展览中心（北京三元桥）隆重举办。沁鑫作为中烹协战略合作伙伴受邀参与展会，将在4号馆4417~4420号展位展出沁鑫产品。

中餐30年

2017年也是中国烹饪协会成立30周年。年初，在第三届餐饮产业发展论坛上，中国烹饪协会会长姜俊贤表示： 30年来，我国餐饮业发展注重品牌引领，通过模式创新、科技创新、管理创新和组织创新逐步实现了标准化生产、连锁化经营，涌现出了一批品牌连锁的企业集团，为行业发展起到了重要的示范作用。

11987年—1996年

1987年—1996年，是中国餐饮业爆发式增长的十年；餐饮经营网点和从业人员快速增长，国际品牌也纷纷进入。餐饮业年营业收入从百亿向千亿级突破。

21997年—2011年

从1997年到2011年，这段时间是实现了两位数的平稳增长的阶段；在这个时期里面，餐饮企业实施连锁经营的步伐明显加快，市场业态更加丰富，菜品创新和融合的趋势增强，餐饮业以年均增速17%的友谊表现，实现了营业收入从千亿至万亿级的跨越。

32012年至今

2012年到今年，这是转型升级发展阶段，从2012年中央八项规定倒逼餐饮行业提前进行了供给侧结构改革。经过三年的调整、转型、改革，到2015年的下半年，重新回到了二位数增长。目前的餐饮企业的结构基本上回到了较为科学的符合市场需求的正常的新常态。

4冲刺4万亿

2016年全国餐饮收入完成3.5万亿，在供给侧结构性改革、适度扩大总需求等政策推动下，整个消费市场发展态势稳中向好，保持在两位数增长。2017年在以消费升级和供给侧结构性改革为主要经济导向的大时代，餐饮业将继续紧跟时代步伐，提升产品和服务品质，2017年餐饮业市场规模有望冲刺4万亿。 

餐饮标准化设备定制专家

沁鑫作为中餐标准化积极推动者，凭借多年积累的市场经验，以及强大的研发能力，紧贴市场需求为客户打造餐饮定制化设备，帮助多个一线餐企解决痛点需求、创造新的利润增长点、实现标准化出餐。先后成为美国熊猫餐厅、真功夫、九毛九、新东方烹饪学校、永和豆浆、西贝西北菜、蒙自源、鹤留山、72街、粥面故事、手拉手......等众多知名企业长期、友好合作伙伴。

打造多方共赢的商业生态圈

在历年的发展中，沁鑫与上下游供应链团结一致、交流密切，更凭借对客户需求的全面洞察，多年积累的市场经验以及强大的产品研发能力，先后获得：

高新技术企业

中餐科技进步奖

中国餐饮业十佳品牌供应商

中国商用电磁灶行业标准制定单位

中国商用电磁灶产品质量5A级产品

武汉理工大学人才培养基地

新东方烹饪学校指定教学用机

中国烹饪协会官方指定电磁设备服务商

2016年度中国餐饮优秀供应商

中国厨师节指定比赛用机

中餐烹饪世界锦标赛指定比赛用机

中国非遗美食峰会推荐商用电磁炉

第11届中餐饮食品博览会明星供应商

青年名厨排名赛-推荐商用电磁炉
……

等等荣誉。多年来，沁鑫商用电磁炉的品质在市场上有口皆碑。

同期活动

01

中国烹饪协会30周年庆典大会及系列活动

02

中国烹饪协会六届六次常务理事会议与六届四次理事会议

03

中国烹饪协会六届二次会员代表大会

04

第十一届中国餐饮产业发展大会

05

2016年度中国餐饮业十大品牌颁奖盛典 

系列活动包括行业报告、行业表彰、历程图片展、文艺晚会等，活动将吸引全国各地名企名人到场，他们来自：全国各地餐饮卓越（优秀）企业、中国餐饮优秀供应服务商企业、中国餐饮教育培训基地、全国杰出大师团队、杰出理论与职业教育代表、传媒工作者、全国餐饮职业教育示范（优秀）院校师生、中国餐饮优秀社团、个人、功勋人物、杰出社团工作者等。

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