广东沁鑫科技有限公司
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以“美食与远方”为主题,由世界中餐业联合会主办的“第二届世界厨师艺术节”将于6月24日至26日在北京中国国际展览中心(三元桥)隆重举行。沁鑫商用电磁炉作为艺术节系列活动的青年名厨排名赛的推荐商用电磁炉,将全程陪伴参赛选手,烹调各类中式美食。
本次活动吸引了50多个国家和地区的餐饮行业组织、餐饮企业家、名厨大师等参与,展现出专业度高、艺术性强、信息量全、知识面广、影响力大等特点。亮点多多,精彩纷呈。
亮点一:欧美米其林大厨与中餐烹饪大师的盘中对话
主办方邀请到欧美本土米其林星级大师团来华与中餐烹饪大师现场“COOKNG SHOW”,所有的名厨大师通过“现场烹饪+主题演讲”的形式阐述对各国烹饪艺术的理解和最前沿的菜品制作技术的应用,引领国际美食的发展潮流。
亮点二:国际烹饪大赛+行业巅峰论坛顶级名厨与餐饮大咖的聚会
2017美食无国界全球好食材论坛、2017时尚休闲餐饮中国峰会、清真餐饮论坛、国际厨房设备论坛、健康养生论坛、餐饮健康饮品活动等十余项系列活动将于“第二届世界厨师艺术节”期间轮番登场。活动中既有百位名厨大师的烹饪大赛,也有知名餐饮企业家的思想风暴,更有从食材到餐桌的全产业链研讨,内容丰富,精彩纷呈。
亮点三:“八大展区”打造2017CFB国际餐饮交易平台
作为“第二届世界厨师艺术节”的展览板块“2017CFB中国国际餐饮交易博览会”结合当今餐饮产业链发展的迫切需求,整合优势品牌企业共同打造3万平米国际餐饮交易展览,全面服务企业市场拓展、技术交流、产品贸易、信息发布。
亮点四:2017智慧餐厅,体验餐饮解决方案
活动展示高新科技技术、设备和先进管理理念在餐饮企业的实际应用。活动以务实、高效、可复制应用的设计理念,以现场体验餐饮解决方案的活动形式让餐饮企业直接找到激发企业发展的新动力。
作为青年名厨排名赛的推荐商用电磁炉,沁鑫商用电磁炉一直以来致力于帮助餐饮企业实现标准化出餐。沁鑫凭借多年积累的市场经验,以及强大的研发能力,紧贴市场需求为客户打造餐饮定制化设备,帮助多个一线餐企解决痛点需求、创造新的利润增长点、实现标准化出餐。先后成为美国熊猫餐厅、真功夫、九毛九、新东方烹饪学校、永和豆浆、西贝西北菜、蒙自源、鹤留山、72街、粥面故事、手拉手......等众多知名企业长期、友好合作伙伴。