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青岛国际啤酒节始创于1991年。由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。是亚洲的啤酒盛会。
享用不尽的美食与美酒，总有一款适合你。
与往届啤酒节不同的是，本届啤酒节中，中国烹饪协会将携手《舌尖上的中国3》出镜大厨亮相啤酒节现场，在现场使用沁鑫商用电磁炉为观众展示舌尖上的美食。大厨阵容如下：
《舌尖3》沙茶焖牛肉制作者：陈智灵
《舌尖3》花打四门——金边白菜制作者：杜西峰
《舌尖3》翠珠鱼花、瓜雕、全藕宴制作者
《舌尖3》煎转黄花鱼、九转大肠、爆炒乌鱼花、炸烹大虾制作者：刘强
《舌尖3》冷拼春夏秋冬制作者：裘海威
《舌尖3》烧椒凉粉、西蜀老坛酸菜鱼制作者：兰明路
《舌尖3》猪肚鸡、黄酒焖鸡子制作者：朱杰
《舌尖3》石烹松茸制作者：王庆兴
《舌尖3》青岛大馒头制作者：郭秀青
《舌尖3》鲫鱼汤面、油煎饼制作者：范周娟
上述大厨将在8月1日~3日及6日~8日啤酒会分场活动：名人名菜见面会与观众见面。
沁鑫商用电磁炉作为中国烹饪协会官方战略合作单位，此次全程参与啤酒节。
更多的美食活动安排如下：
名人名菜见面会
8月1日~3日、6日~8日
上午10:30-12:30，下午15:30-17:30
地址：西海岸金沙滩啤酒城
绝技绝活表演
8月12日~17日
上午11:00-12:00，下午16:30-17:30
地址：西海岸金沙滩啤酒城
海鲜烹饪大赛
8月20日~21日
10:30-17:00
地址：西海岸金沙滩啤酒城
全国饺子大赛
8月23日~24日
10:30-17:00
地址：西海岸金沙滩啤酒城
