厨具定制才是王道，厨房要求比较高怎么办？

沁鑫大功率电磁炉，个性化智能定制专家！可满足中西餐烹饪不同种需求的产品，符合人体工程学的精细化设计，彰显人机友好相处的制造理念。个性化定制，标准化生产，强大的技术支持和全国联保的优质售后服务，为您提供强有力的后续服务。

为什么要定制？

个性化定制是针对客户需求提供的商用电磁炉设计、生产服务，根据消费者对炉灶功能、功率、空间等量身定制的专属大功率电磁炉，它具有以下优点：

1、满足另类美食烹饪需求

随着社会的发展，人类饮食文化日渐丰富，各类新新美食层出不穷，烹饪方法千变万化。不同寻常的烹饪方法，给传统灶具带来了严峻的考验。个性化厨具定制，完美契合新菜品的烹饪方法，刚好的时长，精准的温控，美食顷刻间诞生！

2、节省人力、物力

独家定制的智能化商用电磁炉集成红外线恒温、定时预约、定时开关机等特色功能，大大减少了人为干预，缩短了员工提前上岗工时，提高了工作效率。标准化的烹饪操作，减少了因为人工失误造成的物料损失，尤其在标准化出餐的连锁餐饮门店节省效果最为显著！

3、优化运营流程，节省摆放空间

科技改变生活，科技改变餐饮门店的案例也屡见不鲜。定制厨具不仅完全满足了厨房的功能需求，从整体而言，更是优化了餐饮门店运营流程，快速点餐，快速出餐，营造宾至如归的用户体验。科学、合理的厨具尺寸设计，易于摆放，符合厨师使用习惯，厨房整体大方美观。

案例分析

如今，市面上销售的厨具产品玲琅满目，大多是根据市场调查，生产的大众化产品，而大众化产品未必适合你。厨具功率不足、功能不适用、尺寸太大放不下......后厨特烦恼，定制沁鑫商用电磁炉，一切都是浮云。

1真功夫 ——智能煮粥炉

为真功夫餐饮管理有限公司定制的智能煲粥炉，集成了当时先进的定时预约、自动故障检测等功能，每年为真功夫餐饮节约人力成本2160万元以上，并实现了标准化出餐。

2西贝莜面 ——煮肉炉

为西贝量身定制的智能煮肉炉，锅内带有球形篦子，使肉与锅分离不糊底。设计精妙的溢水槽，煮肉浮沫直接从溢水槽排走，为生意火爆、出品量大的西贝节省了很多人力物力。

3漫牛传承 ——红外线感应煲仔炉

漫牛传承主打客户动手DIY牛排。沁鑫为其量身定做的煲仔炉全部采用进口高精度温度控制系统，温差可保持在±1℃。智能编程，快速温升，精准恒温，无明火，给顾客带来了愉悦的烹饪体验。