邓州电磁铁板烧

详细介绍

产品特性:

-软启动技术，自动报警装置
-采用技术领先的德国"Infineon" IGBT
-采用日本阿尔卑斯八档火力调节
-IPX6防护等级的多重安全保护，使用更安心

产品规格:

节能试验对比:
一、实验室对比
时间：3-12 地点：公司试验室室温：22℃ 水温：20℃

灶具类别		单头液化气大锅灶	单头柴油大锅灶	单头电磁大锅灶
				800大灶	900大灶	1000大灶
输入功率		风机370W	风机370W	20KW	25KW	30KW
耗能	电	0.12KW	0.12KW	7.5度	7.5度	7.5度
	燃料	1.95公斤	1.95公斤
耗时		20分钟	20分钟	22.5分钟	18分钟	15分钟
耗费		14.72元	12.97元	6.38元	6.38元	6.38元

以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得；
结论:对比试验，商用电磁炉比液化石油气灶节能57%，比柴油灶节能51%。
二、现场操作对比

以上数据是按厨师以往操作习惯，同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
现场对比结论：商用电磁炉比燃气灶快28%，节能73%
注释：
液化石油气按每公斤7.5元；
柴油按升6.6元；
电费按千瓦/小时0.85元

三、产品详细资料

额定功率：8-15KW

额定电压：380V~ 三相四线式

电压波动范围：340V-430V之间

频率：50Hz

防护等级：IPX6

工作环境：湿度30%-90% 温度-5℃~ 40℃

水胆尺寸：460mm*530mm深200mm

产品配置：

●高精度0.1℃温控，精准控制火候；

●采用超大数码管8显示屏，操作更直观。

●档位对应功率显示，直观、人性化操作。

●配置自主国家zhuanli的8档360度旋转无级变速脚动式磁感开关。

●面板为一次性折弯无焊接，防水防污垢，具备国家IPX6防护等级。

●机芯采用分层次散热结构，机芯外壳全密封设计，采用黑色汽车烤漆机箱达到绝缘效果。

●采用技术领先的德国"Infineon" IGBT。

●采用行业先进的德国“英飞凌”数字信号处理器。

●配置急停开关，配置自动报警装置。

●软启动设计、超宽工作电压设计。

●电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备。

●过热保护，防干烧保护多重保护措施。

●具有3h自动关机功能，安全更省心。

●配置靠背防水散热风机。

所属分类：邓州电磁煎炸炉